Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

2.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portion

Υλικά

Yaourt au tahini

175 g de tofu soyeux en morceaux
175 g yaourt nature
45 g tahini
1 c. à café de miel
1 c. à café de vinaigre
½ c. à café de sel
¼ c. à café d'ail en poudre
⅛ c. à café de poivre noir, moulu

Champignons miso

30 g d'eau
400 g champignon shiitake frais en fines tranches
30 g de beurre salé
2 c. à café de mirin

2 c. à café de sherry sec
1 c. à café de sauce soja
1 c. à café sauce soja sucrée (voir Conseil)
1 c. à soupe de pâte miso Miso rouge (ou akamiso)
1 pincée de poivre blanc moulu
4 tranches pain de seigle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1523.4 mg

Πρωτεΐνη 24.8 g

Θερμίδες 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Λιπαρά 18.8 g

Φυτικές ίνες 7.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 86.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Un nouveau départ : 7 jours de cuisine saine 28 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain blanc en cocotte

3ωρ. 15 λεπτ.

Omelette caprese

30 λεπτ.

Smoothie bowl coque en chocolat

10 λεπτ.

Porridge à l'amande

10 λεπτ.

Porridge aux fruits rouges

15 λεπτ.

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15 λεπτ.

Smoothie bowl à la mangue et au lait d'avoine

15 λεπτ.

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

8ωρ.

Smoothie à l'açai boosté aux protéines

10 λεπτ.

Muffins au citron et au pavot sans gluten

1ωρ. 20 λεπτ.

Frittata Caprese

30 λεπτ.

Porridge à la banane et au miel

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων