Mushroom risotto

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 gram
shallot or brown onion
30 gram
butter, unsalted or salted (from cows' milk)
40 gram
extra virgin olive oil
40 gram
risotto rice, any type (e.g. Arborio)
320 gram
white wine, dry
60 gram
vegetable stock paste (see Tips)
1 - 2 tablespoon
mushroom, fresh cut into slices
250 gram
water
720 gram

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 457 mg

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 2149.2 kJ / 511.7 kcal

Λιπαρά 21.8 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 63.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

There's Always Room At Our Table 34 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 λεπτ.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1ωρ. 15 λεπτ.

Leek, chilli and chorizo sauce

40 λεπτ.

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1ωρ. 25 λεπτ.

Creamy Pea Pasta

25 λεπτ.

Quick Steamed Buns (Mantao)

1ωρ.

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

45 λεπτ.

Mac 'n' Cheese Muffins

1ωρ.

Savoury Vegetarian Rice

35 λεπτ.

Seafood Risotto with Chorizo

1ωρ. 5 λεπτ.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ωρ. 5 λεπτ.

Pasta alla puttanesca

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων