
Συσκευές & Αξεσουάρ
Seafood Risotto
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
fresh parsley cut in pieces25 g
-
garlic cloves2
-
onions quartered150 g
-
celery stalks cut in pieces (2 cm)80 g
-
olive oil25 g
-
dry white wine200 g
-
risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)400 g
-
tinned chopped tomatoes250 g
-
liquid vegetable stock hot600 g
-
dried bay leaf1
-
saffron1 pinch
-
ground cayenne pepper (optional)1 pinch
-
fine sea salt or to taste½ tsp
-
ground black pepper or to taste½ tsp
-
frozen mixed seafood (e.g. prawns, clams, mussels, squid), defrosted500 g
-
unsalted butter diced (1 cm)70 g
-
lemon freshly squeezed juice only½
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
296.1 mg
Πρωτεΐνη
16.7 g
Θερμίδες
1982.8 kJ /
473.9 kcal
Λιπαρά
15.3 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.5 g
Υδατάνθρακες
60.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Risotto
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Simple Ideas
201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35min
Thai Curry Noodles
25min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30min
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55min
Risotto with Parmesan Cheese
30min
Garlic and Olive Conchiglie
25min
Prawn and Vegetable Rice
1h 10min
Marathon Fettucine with Charred Tomatoes and Prawns
50min
Lasagne bolognese
2h 30min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Pasta with Anchovies and Breadcrumbs (TM6 & TM5)
45min