Kuskus po marokańsku z jagnięciną

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 porcji

Υλικά

350 g kaszy kuskus
60 g oliwy z oliwek
650 g wody
2 łyżeczki soli
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
5 g liści kolendry, świeżych
600 - 700 g udźca jagnięcego, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
100 g marchewki pokrojonej w 2 cm plastry
150 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
100 g rzepy pokrojonej w 2 cm kostkę
1 - 2 łyżki przyprawy Ras el Hanout (patrz wskazówka)
100 g rodzynek sułtanek
20 g cukru

20 g miodu
250 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 722.3 mg

Πρωτεΐνη 23.5 g

Θερμίδες 2129.8 kJ / 509 kcal

Λιπαρά 20.9 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.3 g

Υδατάνθρακες 57.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kuchnia arabska 24 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym

50 λεπτ.

Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym

3ωρ.

Iracki gulasz z okry i mięsa (bamia)

1ωρ.

Halloweenowe minitarty dyniowe

2ωρ.

Pizzaiola z krojonymi ziemniakami (TM7, TM6, TM5)

55 λεπτ.

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM7)

40 λεπτ.

Pizza z makaronu spaghetti (TM7)

1ωρ. 10 λεπτ.

Asturyjski gulasz z białej fasoli

15ωρ. 30 λεπτ.

Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)

30 λεπτ.

Spaghetti z cukinii w śmietanowym sosie z boczkiem (TM6, TM7)

40 λεπτ.

Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem

45 λεπτ.

Quesadille z chorizo i guacamole

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων