Iracki gulasz z okry i mięsa (bamia)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porcje

Υλικά

500 g okry, świeżej lub mrożonej, uprzednio rozmrożonej, bez twardych końcówek, przekrojonej na pół

500 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, bez twardych końcówek, przekrojonej na pół
2 łyżki octu, białego
4 ząbki czosnku
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
10 gałązek kolendry, świeżej (προαιρετικό πεδίο) tylko liście
40 g oliwy z oliwek
300 g wołowiny pokrojonej w 3-4 cm kostkę
1 łyżeczka soli dostosuj do smaku
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
500 g krojonych pomidorów, z puszki
70 g koncentratu pomidorowego

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 691.7 mg

Πρωτεΐνη 20.7 g

Θερμίδες 1176.3 kJ / 281.2 kcal

Λιπαρά 14.1 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 21.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kuchnia arabska 24 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym

50 min

Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym

3 godz.

Kuskus po marokańsku z jagnięciną

Brak ocen

Halloweenowe minitarty dyniowe

2 godz.

Pizzaiola z krojonymi ziemniakami (TM7, TM6, TM5)

55 min

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM7)

40 min

Pizza z makaronu spaghetti (TM7)

1 godz. 10 min

Asturyjski gulasz z białej fasoli

15 godz. 30 min

Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)

30 min

Spaghetti z cukinii w śmietanowym sosie z boczkiem (TM6, TM7)

40 min

Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem

45 min

Quesadille z chorizo i guacamole

25 min

Εμφάνιση όλων