Chorba freekeh (sopa de freekeh e borrego)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 doses

Υλικά

cebola cortada ao meio
1
dente de alho
1
tomates maduros cortados ao meio
2
azeite
20 g
coentros só as folhas
20 g
cenoura pequena, cortada em pedaços
1
curgete cortada em pedaços
80 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
paprika
1 c. chá de
canela em pó
½ c. chá de
curcuma em pó
1 c. chá de
concentrado de tomate
20 g
carne de borrego em cubos
200 g
200 g carne de vaca, em cubos
grão-de-bico cozido escorrido
100 g
água
900 g
freekeh (ver dica)
80 g
sumo de limão
1 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1295.6 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1662.6 kJ / 397.4 kcal

Λιπαρά 20.6 g

Φυτικές ίνες 15.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 45.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sabores árabes - Herança e tradição à mesa 24 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de feijão-verde

1ωρ. 10 λεπτ.

Creme de abóbora Hokkaido

35 λεπτ.

Creme de couve-flor com floretes assados

45 λεπτ.

Creme cor de laranja

50 λεπτ.

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 λεπτ.

Vichyssoise com maçã verde

45 λεπτ.

Sopa ácida picante

4ωρ. 45 λεπτ.

Harira - Sopa de lentilhas com carne

2ωρ.

Lablabi (sopa tunisiana com grão-de-bico)

25 λεπτ.

Creme de aipo e castanhas para pais e filhos

40 λεπτ.

Creme de abóbora com caril e leite de coco

35 λεπτ.

Creme de agrião com amêndoas

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων