Couscous marocchino (كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 porzioni

Υλικά

200 g di cipolle a pezzi
5 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
5 g coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
80 g di olio di oliva
600 - 700 g di cosce di agnelo, senza osso a pezzi (3 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
350 g di couscous
650 g di acqua
100 g di carote a fette (2 cm)
150 g di zucchine a cubetti (2 cm)
100 g di rapa in cubetti (2 cm)
1 - 2 cucchiaio di Ras el Hanout a piacere
100 g di uvetta sultanina
30 g di zucchero
250 g di ceci bianchi, in scatola lavati e scolati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 431 mg

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 2249 kJ / 537 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 59 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Home - La cucina araba autentica 24 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rösti alla bernese

40 λεπτ.

Stufato di manzo e gombo (كورما الدجاج بالبامية)

Καμία βαθμολογία

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Καμία βαθμολογία

Mac and Cheese vegano al forno

5ωρ.

Omelette dei supereroi

50 λεπτ.

Frittelle di verdure multicolori

20 λεπτ.

Rösti vodese à la Papet Vaudois

Καμία βαθμολογία

Padella di verdure alla mediterranea

30 λεπτ.

Wrap con moussaka

50 λεπτ.

Manti vegan

Καμία βαθμολογία

Bao buns ripieni di verdure

2ωρ.

Frittata alla caprese

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων