Cabillaud à la chermoula

Cabillaud à la chermoula

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

2 portion

Υλικά

marinade pour poisson

2 de gousses d'ail
1 petit morceau de gingembre frais (2 cm)
1 de pistils de safran
1 de piment rouge, tout type (Coupé dans le sens de la longueur et sans graines)
3 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de sel
2 de filet de cabillaud, sans la peau (environ 180 g chacun)

sauce Charmoula

2 de gousses d'ail
30 g de coriandre fraîche
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de poudre de paprika
1 pincée piment en poudre
30 g jus de citron
30 g d'huile d'olive

Poisson cuit à la vapeur

500 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1564.2 mg

Πρωτεΐνη 45.5 g

Θερμίδες 3828 kJ / 915 kcal

Λιπαρά 53.9 g

Φυτικές ίνες 16.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g

Υδατάνθρακες 73.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les saveurs de la table Arabe 37 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cassolette de poisson

35 λεπτ.

Moules marinières

25 λεπτ.

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45 λεπτ.

Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur

30 λεπτ.

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 λεπτ.

Tajine de morue aux poivrons et aux tomates

Καμία βαθμολογία

Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes

Καμία βαθμολογία

Asperges au thon et vinaigrette au citron

1ωρ.

Aile de raie aux câpres

45 λεπτ.

Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur

Καμία βαθμολογία

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

45 λεπτ.

Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων