Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

48 piece

Υλικά

Dough

butter cut into pieces
600 g
dried yeast
20 g
semolina
1000 g
fine semolina
500 g
sugar
100 g
mastic gum
6 piece
machlab
14
rose water
150 g
orange flower water
70 g
water
200 g

Filling

pistachio nut, unsalted, shelled or walnut halves
550 g
sugar
30 g
orange flower water
25 g
rose water
50 g

Assembly

icing sugar
100 gram

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 3.2 mg

Πρωτεΐνη 6.4 g

Θερμίδες 1206.5 kJ / 288.4 kcal

Λιπαρά 15.7 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 31.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of home - Arab Flavours & Traditions 25 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gluten-free Chocolate Cake with Nuts

1ωρ. 10 λεπτ.

Almond Biscotti

1ωρ. 50 λεπτ.

Chocolate Fudge Cake

2ωρ.

Cheesecake (Baked)

7ωρ. 20 λεπτ.

Black rye bread

2ωρ. 35 λεπτ.

Triple Chocolate Muffins

1ωρ.

Banana Bread (Brown Sugar)

1ωρ. 30 λεπτ.

Cranberry and Clementine Cookie

25 λεπτ.

Apple crumble meringue slice

2ωρ. 45 λεπτ.

Naturally Sweet Apple and Date Cake (Gluten and Dairy Free)

1ωρ.

Chocolate spelt biscuits

5ωρ. 10 λεπτ.

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων