Tarte aux crudités

Tarte aux crudités

3.6 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La pâte

75 g de beurre doux et un peu pour le moule
150 g de farine de blé et peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g d'eau froide

La garniture

20 g d'échalote coupée en deux
8 feuilles de menthe
140 g de radis roses
60 g de pousses d'épinards
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g de fromage blanc nature 0% m.g.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de poivron jaune détaillé en brunoise

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1114 kJ / 265 kcal

Λιπαρά 13.3 g

Υδατάνθρακες 24.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buffets d'été 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45 λεπτ.

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

3ωρ. 10 λεπτ.

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1ωρ.

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1ωρ. 45 λεπτ.

Baguettes au levain de blé

15ωρ.

Tourte du lundi

1ωρ. 5 λεπτ.

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50 λεπτ.

Quiche de la boîte à fromage

55 λεπτ.

Couronne de légumes aux graines de courge

1ωρ. 20 λεπτ.

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1ωρ. 55 λεπτ.

Tatin d'oignons au thym

2ωρ.

Quiche oignon-artichaut

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων