
Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté de butternut et patate douce
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
40 g d'échalotes coupées en deux
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10 g de gingembre frais
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20 g d'huile d'olive
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500 g de chair de courge butternut détaillée en dés
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250 g de patate douce détaillée en dés
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600 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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70 g de lait de coco
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
195 kcal /
822 kJ
Πρωτεΐνη
3.3 g
Λιπαρά
9.8 g
Υδατάνθρακες
23.5 g
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