Falafel con salsa allo yogurt di soia

Falafel con salsa allo yogurt di soia

3.2 36 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
10 pezzi

Υλικά

  • 400 g di ceci in scatola lessati, ben scolati
  • 30 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
  • 1 - 2 spicchi di aglio a piacere
  • 30 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • ½ cucchiaino di paprika dolce
  • 1 - 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • ⅓ cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 20 g farina di ceci
  • 2 - 3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di yogurt di soia
  • 15 - 20 g di succo di limone preferibilmente biologico, spremuto fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 73 kcal / 305 kJ
Πρωτεΐνη 4.5 g
Λιπαρά 2.1 g
Υδατάνθρακες 9.5 g
Φυτικές ίνες 2.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων