Falafel con salsa allo yogurt di soia

Falafel con salsa allo yogurt di soia

3.2 34 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
10 pezzi

Υλικά

  • di ceci in scatola lessati, ben scolati
    400 g
  • di scalogno a pezzi (2-3 cm)
    30 g
  • spicchi di aglio a piacere
    1 - 2
  • di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
    30 g
  • di paprika dolce
    ½ cucchiaino
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 - 2 rametti
  • di cumino in polvere
    ⅓ cucchiaino
  • di sale + q.b.
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato fresco
    2 - 3 pizzichi
  • farina di ceci
    20 g
  • di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    2 - 3 rametti
  • di yogurt di soia
    250 g
  • di succo di limone preferibilmente biologico, spremuto fresco
    15 - 20 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 73 kcal / 305 kJ
Πρωτεΐνη 4.5 g
Λιπαρά 2.1 g
Υδατάνθρακες 9.5 g
Φυτικές ίνες 2.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων