Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

4.0 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Pizza bases

cauliflower cut into small florets
500 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
egg
1

Pizza topping

olive oil for brushing
1 tbsp
pear thinly sliced
½
blue cheese crumbled
100 g
prosciutto thinly sliced
150 g
rocket leaves
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 3499.7 mg

Πρωτεΐνη 88.7 g

Θερμίδες 6003.5 kJ / 1429.5 kcal

Λιπαρά 85.6 g

Φυτικές ίνες 9.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 46.6 g

Υδατάνθρακες 75.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on Ricotta 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quick pulled pork in beer sauce

35 λεπτ.

Caramelised leek and feta tart

2ωρ. 25 λεπτ.

Creamy miso mushroom udon

45 λεπτ.

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

1ωρ.

Sweet potato quiche with prosciutto

1ωρ. 15 λεπτ.

Caprese omelette

30 λεπτ.

Pickled red onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Garaetteok (Korean rice cake)

25ωρ. 45 λεπτ.

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

45 λεπτ.

Layered Thai green vegetable curry and rice

45 λεπτ.

Gwinganna Barramundi escabeche

45 λεπτ.

Japanese sizzling hotplate tofu

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων