Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

10 portions

Υλικά

basmati rice
200 g
boiling water plus extra to soak
300
brown onion cut into quarters
190 g
garlic cloves
5
lemon peel only, no white pith
½
fresh ginger cut into pieces
50 g
fresh coriander leaves and stems, plus extra leaves to serve
4 sprigs
day-old white bread (gluten-free, if required)
40 g
milk
40 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
egg
1
garam masala
½ tsp
lamb mince
500 g
ghee (see Tip)
20 g
raw cashews
50 g
long red chilli 1 cut in half and deseeded and 1 thinly sliced to serve
2
Korma spice blend (see Tip)
20 g
ground turmeric
½ tsp
tomato paste
25 g
coconut cream
400 g
baby cos lettuce (20 leaves)
1 - 2
Lebanese cucumber diced, to serve
1
red onion diced, to serve
¼
natural yoghurt to serve
170 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 298.9 kcal / 1255.3 kJ

Πρωτεΐνη 15.8 g

Λιπαρά 19.4 g

Υδατάνθρακες 12.5 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.3 g

Νάτριο 379.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sticky meatball subs

Sticky meatball subs

1ωρ.

Hoisin pork bowl

Hoisin pork bowl

45 λεπτ.

Chinese pork with vegetables

Chinese pork with vegetables

1ωρ. 20 λεπτ.

Beef, ale and dumpling stew

Beef, ale and dumpling stew

2ωρ. 55 λεπτ.

Spicy chicken with fragrant coconut rice

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Beef and feta koftas

Beef and feta koftas

Καμία βαθμολογία

Quick pulled pork in beer sauce

Quick pulled pork in beer sauce

35 λεπτ.

Layered chicken dinner

Layered chicken dinner

1ωρ. 45 λεπτ.

Meatballs with white wine mushroom sauce

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 λεπτ.

Seared steak and rocket salad

Seared steak and rocket salad

20 λεπτ.

Southern-style chilli with cornbread

Southern-style chilli with cornbread

2ωρ. 55 λεπτ.

High protein chicken parmi hot pocket

High protein chicken parmi hot pocket

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων