Whole steamed chicken

Whole steamed chicken

4.7 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Prune and orange stuffing

garlic clove
1
brown onion (approx. 70 g)
½
butter
20 g
pitted prunes
80 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh rosemary (approx. 10 cm), leaves only
1 sprig
orange zest only, no white pith, finely grated
½ - 1
orange juice
2 tsp
sunflower seeds
30 g
day old bread or crusty bread, frozen, thawed slightly and torn into pieces (3 cm), (approx. 2-3 slices)
100 g
sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Spicy Cajun rub

sea salt
160 g
chilli powder
1 tbsp
ground smoked paprika
1 tbsp
dried onion flakes
1 tbsp
granulated garlic
1 tbsp
ground cumin
½ tsp
ground cayenne pepper
2 tsp
dried thyme
1 tbsp
dried basil
1 tbsp
dried oregano
1 tbsp
coriander seeds
1 tbsp
ground white pepper
¼ tsp
ground black pepper
2 tsp

Whole chicken

water
1000 g
whole uncooked chicken (1.2-1.6 kg)
1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 853 kcal / 3582 kJ

Πρωτεΐνη 80 g

Λιπαρά 50 g

Υδατάνθρακες 19.5 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.9 g

Νάτριο 1731.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Festive Flavour 105 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Tikka Masala Pasta

Chicken Tikka Masala Pasta

45 λεπτ.

Easy Chinese beef and tomato

Easy Chinese beef and tomato

40 λεπτ.

Chicken and refried bean burrito

Chicken and refried bean burrito

45 λεπτ.

Swedish meatballs with gravy

Swedish meatballs with gravy

30 λεπτ.

Spicy chicken with fragrant coconut rice

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Meatballs with white wine mushroom sauce

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 λεπτ.

Pork in creamy Marsala wine sauce

Pork in creamy Marsala wine sauce

25 λεπτ.

Pulled pork with apple and fennel salad

Pulled pork with apple and fennel salad

2ωρ. 45 λεπτ.

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 λεπτ.

Meatloaf

Meatloaf

1ωρ. 20 λεπτ.

Hoisin pork bowl

Hoisin pork bowl

45 λεπτ.

Irish stew

Irish stew

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων