Συσκευές & Αξεσουάρ
Crispy rice chicken salad with satay sauce
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
Crispy rice
-
cooked rice long grain, chilled (see Tip)500 g
-
soy sauce2 tbsp
-
sesame oil to drizzle
Poached chicken
-
hot water1000 g
-
chicken breast (approx. 300 g), cut in half lengthways1
Satay sauce
-
water90 g
-
red curry paste20 g
-
peanut butter100 g
-
rice wine vinegar15 g
-
soy sauce10 g
-
caster sugar10 g
-
fish sauce5 g
-
spring onions/green onions thinly sliced2
-
continental cucumber thinly sliced1
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
fresh coriander leaves only2 sprigs
-
fresh long red chilli thinly sliced1
-
lime juiced1
Zesty dressing
-
sweet chilli sauce80 g
-
freshly squeezed lime juice60 g
-
fish sauce40 g
-
dark brown sugar15 g
To assemble
-
roasted salted peanuts (προαιρετικό πεδίο) roughly chopped, to serve50 g
-
fried shallots to serve
-
black sesame seeds to sprinkle
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1577 mg
Πρωτεΐνη
21.2 g
Θερμίδες
2018.9 kJ /
482.5 kcal
Λιπαρά
18.1 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
62.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFlank steak with horseradish cream sauce
4ωρ. 20 λεπτ.
Classic beef burgers (MEATER+®)
1ωρ.
Steak tartare
10 λεπτ.
Beef Burgundy
1ωρ. 45 λεπτ.
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4ωρ.
Cabbage rolls
1ωρ. 50 λεπτ.
"Moussaka" bowl
45 λεπτ.
Risotto bolognese
45 λεπτ.
Udon with chicken and mushrooms
50 λεπτ.
Toad in the hole
25ωρ. 25 λεπτ.
Chicken with almonds
45 λεπτ.
Char siu pork bao
2ωρ. 10 λεπτ.