Mediterranean-style stuffed capsicum

Mediterranean-style stuffed capsicum

4.7 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
mixed capsicums cut in half lengthways and seeds removed
4
Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
80 g
red onion cut into halves
80 g
garlic cloves
2
dried oregano
2 tsp
dried chilli flakes mild
1 tsp
turkey mince
250 g
tomato paste
30 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
can cannellini beans rinsed and drained
400 g
feta cheese crumbled
80 g
pitted Kalamata olives sliced
40 g
tomatoes deseeded and diced
2
cherry tomatoes to serve
250 g
mixed salad leaves to serve
100 g
balsamic vinegar
2 tsp
fresh basil leaves to garnish

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 415.8 kcal / 1739.7 kJ

Πρωτεΐνη 29.8 g

Λιπαρά 21.2 g

Υδατάνθρακες 29.9 g

Φυτικές ίνες 8.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.6 g

Νάτριο 951.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Health boost challenge 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef tacos

Beef tacos

25 min

Creamy chicken curry and rice

Creamy chicken curry and rice

45 min

Chunky bolognese

Chunky bolognese

50 min

Creamy coconut chicken curry (TM6)

Creamy coconut chicken curry (TM6)

30 min

Kid-friendly butter chicken

Kid-friendly butter chicken

35 min

Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

20 min

Chinese-style chicken

Chinese-style chicken

25 min

Curried sausages

Curried sausages

40 min

Shepherd's pie

Shepherd's pie

55 min

Beef stroganoff

Beef stroganoff

35 min

Sticky sesame chicken

Sticky sesame chicken

40 min

Thai green chicken curry

Thai green chicken curry

30 min

Εμφάνιση όλων