Gerstenrisotto mit Pilzen

Gerstenrisotto mit Pilzen

4.1 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Haselnüsse ganz
50 g
getrocknete Marillen, entsteint halbiert
50 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Steinpilze, getrocknet
10 g
Knoblauchzehen
2
rote Chilischote, frisch (z.B. Bird's eye chili), entkernt
½
Wasser
700 g
Salz etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Olivenöl etwas mehr zum Braten
20 g
Rollgerste gewaschen
150 g
braune Champignons in Scheiben
250 g
Kräuterseitlinge in Scheiben
250 g
Ayran
30 g
Thymian, getrocknet
1 TL
Pistazien, gehackt zum Garnieren
25 g
frische Petersilie gehackt, zum Garnieren
4 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portionen

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1646 kJ / 393 kcal

Λιπαρά 18.5 g

Φυτικές ίνες 12.6 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Weltküche 12 Συνταγές
Αυστρία

Weltküche 12 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kunterbunte Lunch-Gläser

40 Min

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1 Std. 45 Min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 Min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 Std.

Focaccia mit Gewürzöl

4 Std. 15 Min

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20 Min

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

25 Min

Gegrillte Feta-Spitzpaprika

25 Min

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20 Min

Bulgursalat - Kısır

1 Std.

Focaccia mit Kirschtomaten

2 Std. 45 Min

Kohlrabi-Eier-Salat

1 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων