Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 25 λεπτ.

8 portion

Υλικά

titanium strength gelatine leaves
4
hazelnuts toasted
100 g
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
500 g
egg yolks
6
caster sugar
120 g
vanilla bean paste
1 tsp
water or rum, for brushing
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 35.2 mg

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 1629.8 kJ / 388 kcal

Λιπαρά 33.3 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.7 g

Υδατάνθρακες 17.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Italian cuisine: Desserts 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Strawberry and meringue semifreddo

12ωρ. 15 λεπτ.

"To die for" mini pavlovas

2ωρ. 40 λεπτ.

Panna cotta

6ωρ. 15 λεπτ.

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2ωρ. 45 λεπτ.

Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

Hazelnut chocolate brioche

2ωρ.

Portuguese-style custard tarts

40 λεπτ.

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1ωρ.

Mixed berry pavlova stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Lemon meringue cupcakes

1ωρ. 30 λεπτ.

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4ωρ. 45 λεπτ.

Bread and butter pudding

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων