Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Hamburger au canard
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 parts
Υλικά
Le pain burger rustique
-
100 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
50 g de lait
-
10 g de sucre en poudre
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
35 g de beurre doux
-
1 pincée de sel
La garniture au canard
-
60 g d'échalotes
-
400 g de cuisses de canard confites désossées
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 oignon rouge émincé en fines tranches
-
1 tomate émincée en fines tranches
-
100 g de fromage de brebis type Ossau-Iraty, détaillé en copeaux
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
25.8 g
Θερμίδες
1647 kJ /
394 kcal
Λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
32.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les burgers
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Keftas au four
1ωρ. 20 λεπτ.
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1ωρ. 20 λεπτ.
Rôti de porc farci au basilic
1ωρ. 25 λεπτ.
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40 λεπτ.
Salade de pomme de terre et poulet
55 λεπτ.
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50 λεπτ.
Tortilla au piment poblano et au poulet
40 λεπτ.
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2ωρ. 10 λεπτ.
Ravioli, on est lundi !
2ωρ. 30 λεπτ.
Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
1ωρ. 55 λεπτ.
Ragoût de bœuf et gnocchi
1ωρ. 30 λεπτ.
Joues de porc à la bière
1ωρ. 10 λεπτ.