Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Hamburger au canard
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 parts
Υλικά
Le pain burger rustique
-
d'eau100 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
de lait50 g
-
de sucre en poudre10 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail250 g
-
de beurre doux35 g
-
de sel1 pincée
La garniture au canard
-
d'échalotes60 g
-
de cuisses de canard confites désossées400 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
oignon rouge émincé en fines tranches1
-
tomate émincée en fines tranches1
-
de fromage de brebis type Ossau-Iraty, détaillé en copeaux100 g
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
394 kcal /
1647 kJ
Πρωτεΐνη
25.8 g
Λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
32.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Les burgers
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50 λεπτ.
Couscous d'agneau, artichauts, petits pois
50 λεπτ.
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1ωρ. 20 λεπτ.
Joues de porc au citron confit
1ωρ. 5 λεπτ.
Boulettes de riz et poulet à la vapeur
12ωρ.
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20 λεπτ.
Boulettes de bœuf, blettes et couscous
1ωρ.
Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza
1ωρ. 35 λεπτ.
Burger façon tartare
4ωρ.
Bœuf en papillote aux légumes verts
45 λεπτ.
Blanquette de veau
1ωρ. 15 λεπτ.
Filet de veau aux mirabelles
50 λεπτ.