Risotto mit Birne und Gorgonzola

Risotto mit Birne und Gorgonzola

4.4 1.0K βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Olivenöl
    30 g
  • Risottoreis
    250 g
  • Weißwein
    150 g
  • Wasser
    700 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Birne (200 g), in Würfeln (1 cm)
    1
  • Gorgonzola in Stücken
    150 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Butter
    20 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 624 kcal / 2614 kJ
Πρωτεΐνη 20 g
Λιπαρά 33 g
Υδατάνθρακες 56 g
Φυτικές ίνες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων