Συσκευές & Αξεσουάρ
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
                
                Προετοιμασία 15 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
              
              
                
                8 raciones
              
            Υλικά
- 
          3 berenjenas (de aprox. 300 g c/u)
 - 
          4 dientes de ajo
 - 
          50 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar la bandeja y para servir)
 - 
          40 g de zumo de limón
 - 
          ½ cucharadita de comino molido
 - 
          50 g de tahini, (pasta de sésamo)60 g de semillas de sésamo tostado (y un poco más para espolvorear)
 - 
          1 cucharadita de sal
 - 
          8 panes pita para servir
 - 
          500 g verduras variadas cortadas en bastones (zanahoria, apio, pepino, cebolleta, etc.) para servir
 
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
                    Πρωτεΐνη
                    
                        7.04 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        1137 kJ  / 
                        272 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        10.95 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        7.79 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        36.15 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        Especial berenjena
                        12 Συνταγές
Ισπανία
                    
                  Ισπανία
                      
                        ESPECIAL BERENJENAS
                        12 Συνταγές
Μεξικό
                    
                  Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDip de queso y nueces con granada
5 λεπτ.
Dip de espinaca y alcachofa
20 λεπτ.
Muhammara
1ωρ. 10 λεπτ.
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 λεπτ.
Paté marinero
5 λεπτ.
Salsa chimichurri
10 λεπτ.
Langostinos rebozados con ajonesa y salsa cóctel
45 λεπτ.
Pico de gallo
5 λεπτ.
Salsa de chiles y sésamo
5 λεπτ.
Mantequilla con sal del Himalaya
25 λεπτ.
Hummus de calabaza asada
1ωρ. 15 λεπτ.
Salsa Bechamel TM6
15 λεπτ.