Paté de berenjena (Baba ganoush)

4.4 263 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

3 berenjenas (de aprox. 300 g c/u)
4 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
40 g de zumo de limón
½ cucharadita de comino molido
60 g de semillas de sésamo tostado

50 g de tahini
1 cucharadita de sal
8 panes pita para servir
500 g de verduras variadas (προαιρετικό πεδίο) cortadas en bastones (zanahoria, apio, pepino, cebolleta, etc.) para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 500.8 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1153 kJ / 276 kcal

Λιπαρά 11.6 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 40.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Especial berenjena 12 Συνταγές
Ισπανία

ESPECIAL BERENJENAS 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10 λεπτ.

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1ωρ.

Salsa catsup

1ωρ. 15 λεπτ.

Rillettes de cerdo

2ωρ. 10 λεπτ.

Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

5 λεπτ.

Verduras al vapor con kéfir

45 λεπτ.

Mole ligero de poblano y almendras

20 λεπτ.

Nopalitos con guajillo y elote

30 λεπτ.

Salsa pomodoro

40 λεπτ.

Pollo de coronación

1ωρ. 35 λεπτ.

Babaganush

2ωρ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων