Paté de higaditos al oporto con higos

Paté de higaditos al oporto con higos

4.6 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.

1 unidad

Υλικά

Gelatina

3 hojas de gelatina
75 g de caldo de ave
75 g de oporto

Paté de higaditos

150 g de vino blanco seco
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de pimienta negra en grano
300 g de higaditos de pollo
100 g de pechuga de pollo en trozos
250 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
20 g de oporto

Presentación

biscotes para servir

hojas verdes de ensalada, para servir
150 - 200 g de higos en rodajas

150 - 200 g de higos, en rodajas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 3018.7 mg

Πρωτεΐνη 85.3 g

Θερμίδες 11611 kJ / 2775 kcal

Λιπαρά 220.7 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 134.2 g

Υδατάνθρακες 64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 156 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa barbacoa ahumada

15 λεπτ.

Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

5 λεπτ.

Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia

5 λεπτ.

Chutney de mango - India

1ωρ. 10 λεπτ.

Pesto de espinacas y almendras

5 λεπτ.

Verduras al vapor con kéfir

45 λεπτ.

Chutney de cebolla roja caramelizada

24ωρ.

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1ωρ. 30 λεπτ.

Chutney de tomates cherry e hinojo

50 λεπτ.

Mantequilla Maître d'Hôtel

5 λεπτ.

Trío de dips

45 λεπτ.

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1ωρ.

Εμφάνιση όλων