Paté de higaditos al oporto con higos

Paté de higaditos al oporto con higos

4.6 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.

1 unidad

Υλικά

Gelatina

3 hojas de gelatina
75 g de caldo de ave
75 g de oporto

Paté de higaditos

150 g de vino blanco seco
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de pimienta negra en grano
300 g de higaditos de pollo
100 g de pechuga de pollo en trozos
250 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
20 g de oporto

Presentación

biscotes para servir

hojas verdes de ensalada, para servir
150 - 200 g de higos en rodajas

150 - 200 g de higos, en rodajas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 3018.7 mg

Πρωτεΐνη 85.3 g

Θερμίδες 11611 kJ / 2775 kcal

Λιπαρά 220.7 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 134.2 g

Υδατάνθρακες 64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 156 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mantequilla cremosa de ajo

5 λεπτ.

Rellenos para sándwiches

15 λεπτ.

Paté marinero

5 λεπτ.

Salsa tártara

10 λεπτ.

Queso fresco en salsa de tomate masala

45 λεπτ.

Salsa bearnesa

15 λεπτ.

Paté de sidra asturiana

5 λεπτ.

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5ωρ. 45 λεπτ.

Trío de dips

45 λεπτ.

Paté de remolacha y anacardos

10 λεπτ.

Salsa vizcaína

40 λεπτ.

Salsa cóctel

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων