Crème brûlée de foie con mermelada de higos

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

4.8 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

3 hojas de gelatina
agua fría
6 cucharadas de mermelada de higos
200 g de foie mi-cuit de pato
100 g de leche
50 g de vino dulce
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 - 3 cucharaditas de azúcar moreno

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 269.2 mg

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 834 kJ / 199 kcal

Λιπαρά 15.2 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 8.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 170 70 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lactonesa

5 λεπτ.

Paté marinero

5 λεπτ.

Mantequilla cremosa de ajo

5 λεπτ.

Dip de queso vegano

40 λεπτ.

Hummus de batata asada con crudités

30 λεπτ.

Brandada de judías blancas

10 λεπτ.

Pesto de pimientos de Padrón

4ωρ. 15 λεπτ.

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 λεπτ.

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

40 λεπτ.

Salsa chimichurri

10 λεπτ.

Salsa boloñesa vegana

50 λεπτ.

Salsa César

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων