Ternera al chilindrón con cuscús

Ternera al chilindrón con cuscús

4.5 268 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

50 g de aceite de oliva (y un chorrito más)
3 dientes de ajo
150 g de cebolla cortada en dos
150 g de pimiento verde cortado en trozos
150 g de pimiento rojo cortado en trozos
50 g de vino blanco
1000 g de carne de ternera sin nervios en trozos (aprox. 2-3 cm)
300 g de agua
200 g de tomate frito
1 pastilla de caldo de carne
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
250 g de champiñones frescos laminados
250 g de cuscús
10 - 15 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 40.42 g

Θερμίδες 1810 kJ / 433 kcal

Λιπαρά 14.55 g

Φυτικές ίνες 3.94 g

Υδατάνθρακες 35.08 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

De segundo, carne 13 Συνταγές
Ισπανία

DE SEGUNDO, CARNE 13 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1 Std. 45 Min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4 Std.

Papas con chorizo

40 Min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1 Std.

Pollo asado con verduras

1 Std. 10 Min

Redondo de ternera asado con verduras

1 Std. 35 Min

Pastel azteca

1 Std.

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

40 Min

Lasaña de tortillas con boloñesa

1 Std. 10 Min

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25 Min

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2 Std. 15 Min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5 Std.

Εμφάνιση όλων