Ternera al chilindrón con cuscús

Ternera al chilindrón con cuscús

4.6 244 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un chorrito más)
  • 3 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla cortada en dos
  • 150 g de pimiento verde cortado en trozos
  • 150 g de pimiento rojo cortado en trozos
  • 50 g de vino blanco
  • 1000 g de carne de ternera sin nervios en trozos
  • 300 g de agua
  • 200 g de tomate frito
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 250 g de champiñones frescos laminados
  • 250 g de cuscús
  • 1 cucharadita de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 40.42 g
Θερμίδες 1810 kJ / 433 kcal
Λιπαρά 14.55 g
Φυτικές ίνες 3.94 g
Υδατάνθρακες 35.08 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων