
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
8 porciones
Υλικά
Carne
-
1000 g de lomo de cerdo limpio en caña o filetes
-
3 dientes de ajo pelados y en rebanadas
-
1 cda de aceite de oliva
-
1 - 1 ½ cditas de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
1100 g de agua
Salsa de chile guajillo y mango
-
60 g aceite de oliva
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de cebolla en trozos
-
200 g de jitomate saladet
-
100 g de tomate verde
-
7 chiles guajillo tostados, sin semillas ni tallo
-
2 clavos de olor
-
5 pimientas gordas
-
300 - 400 g de caldo de pollo
-
300 g de mango solamente la pulpa
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
1355 kJ /
323 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

PARA COCINAR Y GOZAR
16 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLentejas con res y plátano macho
45 λεπτ.
Adobo con carne
50 λεπτ.
Ternera con setas al brandy
45 λεπτ.
Espaguetti con albóndigas
55 λεπτ.
Filete de res con salsa de vino tinto
1ωρ. 30 λεπτ.
Entomatado de res con verdolagas
1ωρ.
Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti
1ωρ.
Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo
1ωρ.
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50 λεπτ.
Pollo al tequila y chile pasilla
2ωρ.
Tacos de pollo adobado
1ωρ. 10 λεπτ.
Pollo tandoor
6ωρ. 45 λεπτ.