Mole de olla en Cocción lenta TM6

Mole de olla en Cocción lenta TM6

4.5 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • 25 g chile pasilla sin semillas
  • 400 g de jitomate en cuartos
  • 25 g de chile guajillo sin semillas
  • 300 g de fondo de verduras
  • 750 g de agua
  • 40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
  • 60 g de zanahoria pelada y en cubos (2 cm)
  • 60 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
  • 500 g de falda de res en trozos (2 cm)
  • 2 cditas de sal o al gusto
  • 3 hojas de laurel frescas
  • tortillas para servir
  • limón verde en gajos para servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 245.9 kcal / 1028.8 kJ
Πρωτεΐνη 30 g
Λιπαρά 8.4 g
Υδατάνθρακες 16.3 g
Φυτικές ίνες 5.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g
Νάτριο 1305.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων