Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

4.5 172 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

200 g de cebolla en cuartos
500 g de jitomate en trozos
30 g de aceite
2 cubos de caldo de pollo o de vegetales
600 g de pierna de cerdo en cubos (3 x 3 cm)
2 hojas de laurel secas
400 g de calabaza en cubos (2 x 2 cm)
200 g de elote desgranado congelado o fresco o de lata (drenado)
2 chiles serranos (προαιρετικό πεδίο) enteros, para dar un poco de picante
sal al gusto, sobre las calabazas y los elotes
pimienta negra molida al gusto, sobre las calabazas y los elotes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 94.5 mg

Πρωτεΐνη 36.4 g

Θερμίδες 1797.2 kJ / 429.6 kcal

Λιπαρά 21.1 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 25.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

NORESTE 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini tortas al pastor

1 godz. 45 min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 godz.

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1 godz.

Pechugas a la reina

35 min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2 godz. 10 min

Mongolian beef

1 godz. 20 min

Tacos de lengua de res

8 godz. 15 min

Enchiladas de mole rojo

1 godz.

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45 min

Salpicón de pollo

25 min

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 godz.

Εμφάνιση όλων