Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

4.5 148 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

200 g de cebolla en cuartos
500 g de jitomate en trozos
30 g de aceite
2 cubos de caldo de pollo o de vegetales
600 g de pierna de cerdo en cubos (3 x 3 cm)
2 hojas de laurel secas
400 g de calabaza en cubos (2 x 2 cm)
200 g de elote desgranado congelado o fresco o de lata (drenado)
2 chiles serranos (προαιρετικό πεδίο) enteros, para dar un poco de picante
sal al gusto, sobre las calabazas y los elotes
pimienta negra molida al gusto, sobre las calabazas y los elotes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 94.5 mg

Πρωτεΐνη 36.4 g

Θερμίδες 1797.2 kJ / 429.6 kcal

Λιπαρά 21.1 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 25.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

NORESTE 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Portobellos rellenos de pollo low carb

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 Min

Conejo guisado

Conejo guisado

30 Min

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

1 Std. 30 Min

Lomo de cerdo en salsa de calabaza

Lomo de cerdo en salsa de calabaza

1 Std. 30 Min

Tamales norteños

Tamales norteños

2 Std.

Mole xiqueño

Mole xiqueño

1 Std. 20 Min

El mejor pavo navideño

El mejor pavo navideño

4 Std. 40 Min

Muslos de pollo a la cerveza.

Muslos de pollo a la cerveza.

1 Std. 30 Min

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1 Std. 15 Min

Tacos de pollo

Tacos de pollo

30 Min

Pollo con mole

Pollo con mole

1 Std.

Pipián al chile manzano

Pipián al chile manzano

10 Min

Εμφάνιση όλων