Piccole parmigiane filanti al vapore

Piccole parmigiane filanti al vapore

4.5 96 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Spurgare le melanzane

500 g di melanzane a fettine tonde con la buccia (0,5 -0,7 cm)
2 cucchiai di sale grosso

Composizione Parmigiana

200 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g di cipolla bianca a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di pomodori pelati
1 cucchiaino di zucchero
2 pizzichi di pepe nero in polvere
13 foglie di basilico fresco lavate

Terminare la preparazione

500 g acqua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 912 kJ / 218 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Υδατάνθρακες 4.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ricette filanti 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata russa di barbabietole

1 godz. 10 min

Bignè salati con mousse di salmone

25 godz. 30 min

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 min

Ghirlanda con verdure insaporite

1 godz.

Polpettone di pollo con pistacchi

45 min

Salatini würstel ed Emmental

1 godz.

Insalata di calamari al limone

35 min

Insalata di quinoa e tofu

55 min

Cipolline sott'olio

361 godz. 10 min

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1 godz.

Frittelle di carciofi

45 min

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων