Συσκευές & Αξεσουάρ
Bretzels sucrés
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
15 pièces
Υλικά
La pâte feuilletée
-
150 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
-
farine de blé pour le plan de travail
La pâte à brioche
-
230 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
1 œuf
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
150 g de sucre en poudre
-
150 g de beurre doux mou, en parcelles
-
5 g de sel
-
farine de blé pour le plan de travail
La crème à la cannelle
-
60 g de beurre doux mou
-
60 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de cannelle en poudre
La pâte d'amande
-
100 g d'amandes émondées
-
30 g de sucre en poudre
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 œuf
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1380 kJ /
330 kcal
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
17 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi N°2 Inspiration
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTartelettes pistache-framboise
50 λεπτ.
Trifle aux fraises
15 λεπτ.
Croustillant poire-chocolat
1ωρ. 10 λεπτ.
Gâteau aux clémentines
3ωρ. 15 λεπτ.
Tarte Tatin au gingembre
1ωρ. 40 λεπτ.
Choux chantilly au clou de girofle
1ωρ. 25 λεπτ.
Pastillas au lait
1ωρ. 35 λεπτ.
Sablés au limoncello
1ωρ. 45 λεπτ.
Cake framboise-pistache
4ωρ. 35 λεπτ.
Pavlova à l'ananas
3ωρ. 30 λεπτ.
Gâteau damier
2ωρ.
Choux vanillés
1ωρ. 20 λεπτ.