
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gratin de comté façon pudding
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
400 g de pain de la veille, tranché et sans croûte
-
200 g de comté coupé en morceaux
-
400 g de lait
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30 g de beurre doux et un peu pour le plat
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150 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
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150 g de lardons fumés
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 œufs
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
417 kcal /
1749 kJ
Πρωτεΐνη
20.6 g
Λιπαρά
23.9 g
Υδατάνθρακες
30.3 g
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