Συσκευές & Αξεσουάρ
Terrinas de foie trufado
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 74ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
1 foie gras de pato crudo fresco (500-600 g) frío
-
½ trufa negra fresca (aprox. 10 g)
-
2 cucharaditas de armañac
-
2 cucharaditas de vino dulce
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharaditas de pimientas variadas recién molidas
-
800 g de agua
-
300 g de cubitos de hielo
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
9.17 g
Θερμίδες
1717 kJ /
411 kcal
Λιπαρά
40.33 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
2.75 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Para regalar
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Para regalar
12 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAderezo de mostaza y vinagre balsámico
5 λεπτ.
Paté de higaditos al oporto con higos
5ωρ. 15 λεπτ.
Chutney de cebolla roja caramelizada
24ωρ.
Pesto de espinacas y almendras
5 λεπτ.
Pesto de espinacas y nueces
5 λεπτ.
Chiles jalapeños en escabeche
40 λεπτ.
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30 λεπτ.
Salsa 4 Quesos vegana
10 λεπτ.
Paté de remolacha y anacardos
10 λεπτ.
Aderezo de yoghurt
5 λεπτ.
Hummus
5 λεπτ.
Lactonesa
5 λεπτ.