
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gluten free sausage rolls
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.
36 pieces
Υλικά
Puff pastry
-
unsalted butter cut into pieces (2.5 cm) and frozen300 g
-
potato starch140 g
-
gluten free cornflour plus extra for dusting140 g
-
brown rice flour (see Tips)50 g
-
millet flour (see Tips)50 g
-
xanthan gum2 tsp
-
guar gum (see Tips)¼ tsp
-
salt1 tsp
-
chilled water180 g
Filling
-
brown onion (approx. 120 g), cut into halves1
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
olive oil20 g
-
beef mince broken into pieces500 g
-
white vinegar1 tbsp
-
water50 g
-
tomato sauce (gluten free - see Tips), plus extra to serve30 g
-
Dijon mustard (gluten free)1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
Worcestershire sauce (gluten free - see Tips), optional2 tsp
-
pork mince broken into pieces250 g
-
egg lightly beaten1
-
sesame seeds black or white, for sprinkling (optional)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
152 kcal /
638.5 kJ
Πρωτεΐνη
5.4 g
Λιπαρά
10.1 g
Υδατάνθρακες
6 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.6 g
Νάτριο
150.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCheese and bacon cob loaf
1ωρ. 20 λεπτ.
Ham and cheese quinoa muffins
1ωρ. 30 λεπτ.
DIY pizza pockets
1ωρ. 50 λεπτ.
Ham and zucchini quiche
1ωρ. 45 λεπτ.
Traditional Kaiser rolls
26ωρ. 35 λεπτ.
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1ωρ. 35 λεπτ.
Gluten free pizza dough
2ωρ.
Sour cream pastry
25 λεπτ.
Charcoal bao buns
1ωρ. 50 λεπτ.
Nyonya curry chicken bun
2ωρ. 45 λεπτ.
Chile con queso cob loaf
40 λεπτ.
Apple and sage stuffing
10 λεπτ.