Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

4.8 220 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 36ωρ.

770 g

Υλικά

La glace vanille (la veille)

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de lait
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre

Les noix de pécan caramélisées (le jour même)

60 g de sucre en poudre
70 g de noix de pécan
20 g de beurre demi-sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 770 g

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 9702 kJ / 2321 kcal

Λιπαρά 165 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 176 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Best of glaces et sorbets 24 Συνταγές
Γαλλία

Glaces 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pannacotta façon cappuccino

4ωρ. 30 λεπτ.

Compote de banane aux épices

30 λεπτ.

Bûche vanille et framboise

50ωρ. 30 λεπτ.

Muffins pomme-citron à la vapeur

1ωρ.

Blanc-manger coco-citron vert

3ωρ. 15 λεπτ.

Crème caramel et vanille

8ωρ.

Smoothie bowl à l'ananas et aux myrtilles

15 λεπτ.

Glace banoffee

10 λεπτ.

Glace à la réglisse

3ωρ. 45 λεπτ.

Parfait au latte chaï

16ωρ. 45 λεπτ.

Granité de fruits frais

5 λεπτ.

Poires aux fruits rouges et à la violette

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων