
Συσκευές & Αξεσουάρ
Εκλέρ σοκολάτας
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
12 κομμάτια
Υλικά
Λευκή ζαχαρόπαστα (να γίνει 2-3 μέρες πριν την εκτέλεση της συνταγής)
-
ζάχαρη300 γρ.
-
νερό100 γρ.
Ζύμη για σου
-
ζάχαρη15 γρ.
-
νερό150 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια80 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεύρι φαρίνα120 γρ.
-
αυγά3
Κρεμ πατισιέρ
-
ζάχαρη80 γρ.
-
γάλα500 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα40 γρ.
-
αυγά4
-
κακάο2 κ.σ.
-
νερό ίσο με το 10% του βάρους της ζαχαρόπαστας που βάλατε στον κάδο
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
7.2 g
Θερμίδες
1249 kJ /
297 kcal
Λιπαρά
9.8 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Υδατάνθρακες
44.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Γεύσεις σοκολάτας
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΑφράτο κέικ πορτοκάλι
1ωρ.
Μάφινς με τριπλή σοκολάτα
50 λεπτ.
Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα
30 λεπτ.
Σοκολατίνα νηστίσιμη
1ωρ. 50 λεπτ.
Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος
3ωρ. 35 λεπτ.
Κέικ καρότου με καρύδια
1ωρ. 20 λεπτ.
Μπισκότα βουτύρου
50 λεπτ.
Γαλακτομπούρεκο
5ωρ. 25 λεπτ.
Ψωμάκια μήλου
2ωρ. 30 λεπτ.
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3ωρ. 45 λεπτ.
Πασχαλινό κέικ
1ωρ. 55 λεπτ.
Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα
Καμία βαθμολογία