Συσκευές & Αξεσουάρ
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
16 κομμάτια
Υλικά
Κέικ
-
βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα375 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια600 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) (βλ. συμβουλή)200 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αυγά4
-
90 γρ. κουμανταρίαξηρό κρασί Marsala90 γρ.
Γλάσο
-
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια150 γρ.
-
120 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)ξινή κρέμα (sour cream)120 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια30 γρ.
-
μέλι30 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτια
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
2506 kJ /
602 kcal
Λιπαρά
38.5 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Υδατάνθρακες
53.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Γεύσεις σοκολάτας
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΠορτοκαλόπιτα
2ωρ.
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30 λεπτ.
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5ωρ. 30 λεπτ.
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3ωρ. 45 λεπτ.
Πασχαλινό κέικ
1ωρ. 55 λεπτ.
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
Καμία βαθμολογία
Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
40 λεπτ.
Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα
1ωρ. 40 λεπτ.
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3ωρ.