Grüne Spargelsuppe mit Erbsen

Grüne Spargelsuppe mit Erbsen

4.3 273 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Spargel in Stücken, Köpfe beiseite gelegt
    800 g
  • Butter
    40 g
  • Erbsen, TK
    200 g
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    30 g
  • Sahne
    200 g
  • Meerrettich aus dem Glas
    20 g
  • Frühlingszwiebeln (40 g), in feinen Ringen
    2
  • rote Pfefferkörner, getrocknet
    4 TL

Διατροφή ανά 1 Portionen

Θερμίδες 223 kcal / 933 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 10 g
Φυτικές ίνες 4.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων