Pane alla barbabietola con semi di papavero

Pane alla barbabietola con semi di papavero

4.7 38 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
1000 g

Υλικά

Poolish
  • 200 g di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di acqua
  • 10 g di miele
  • 300 g di farina tipo 00
Pane
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 15 g di sale
  • 100 g di semi di papavero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1000 g

Νάτριο 6023.7 mg
Πρωτεΐνη 85.1 g
Θερμίδες 13738.8 kJ / 3283.7 kcal
Λιπαρά 97.9 g
Φυτικές ίνες 42.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 13.5 g
Υδατάνθρακες 515.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων