Συσκευές & Αξεσουάρ
Pane alla barbabietola con semi di papavero
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
1000 g
Υλικά
Poolish
-
200 g di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)
-
5 g di lievito di birra fresco
-
300 g di acqua
-
10 g di miele
-
300 g di farina tipo 00
Pane
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
50 g olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
-
100 g di semi di papavero
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1000 g
Νάτριο
6023.7 mg
Πρωτεΐνη
85.1 g
Θερμίδες
13738.8 kJ /
3283.7 kcal
Λιπαρά
97.9 g
Φυτικές ίνες
42.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.5 g
Υδατάνθρακες
515.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaguette tradizionale
15 Std. 35 Min
Donuts glassati
4 Std.
Parker Rolls (panini soffici)
3 Std.
Pane barese
6 Std. 15 Min
Focaccia al pesto
3 Std. 40 Min
Pane contadino
19 Std.
Panini croccanti
24 Std.
Pane a lunga lievitazione
55 Std.
Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado
1 Std. 10 Min
Toast di semi di lino, miglio e fiocchi di latte
30 Min
Pane alla zucca e mandorle
5 Std.
Katsu sando
4 Std. 40 Min