Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

4.8 723 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

de aceite de oliva
60 g
de aguja de ternera en trozos de 4-5 cm
1000 g
de beicon entreverado, curado y ahumado (en tiras de 5 mm)
150 g
de cebolla en cuartos
250 g
dientes de ajo
2
de zanahorias en rodajas
150 g
de vino tinto
250 g
de caldo de carne
250 g
de tomate concentrado
1 cucharada
de tomillo fresco
2 ramitas
1 cucharadita de tomillo seco
hoja de laurel seca
1
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra molida
2 pellizcos
de champiñones frescos en cuartos
200 g
de cebollitas francesas
200 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 389 kcal / 1626 kJ

Πρωτεΐνη 41.9 g

Λιπαρά 21.09 g

Υδατάνθρακες 7.9 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

¡De cine! 14 Συνταγές
Ισπανία

¡DE CINE! 14 Συνταγές
Μεξικό

Rockstars - Betty 17 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 λεπτ.

Salpicón de res

Salpicón de res

40 λεπτ.

Pollo al tequila y chile pasilla

Pollo al tequila y chile pasilla

2ωρ.

Pollo asado con verduras

Pollo asado con verduras

1ωρ. 10 λεπτ.

Tostadas de picadillo

Tostadas de picadillo

1ωρ. 10 λεπτ.

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 λεπτ.

Pollo al cilantro

Pollo al cilantro

35 λεπτ.

Cerdo entomatado

Cerdo entomatado

50 λεπτ.

Salpicón de pollo

Salpicón de pollo

25 λεπτ.

Bisteces con papas en pasilla

Bisteces con papas en pasilla

1ωρ. 15 λεπτ.

Albóndigas en salsa de jitomate

Albóndigas en salsa de jitomate

45 λεπτ.

Pollo en salsa verde con nopales

Pollo en salsa verde con nopales

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων