Codornices en pétalos de rosa (Como agua para chocolate)

Codornices en pétalos de rosa (Como agua para chocolate)

4.6 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

Codornices
  • codornices salpimentadas
    8
  • dientes de ajo
    8
  • chalotas (en cuartos)
    2
  • de aceite de oliva
    2 cucharadas
  • de mantequilla
    3 cucharadas
Salsa
  • de aceite de oliva virgen extra
    30 g
  • dientes de ajo
    3
  • de anís en grano
    1 cucharadita
  • ciruelas rojas (sin hueso)
    2
  • de pétalos de rosa
    15 - 20 g
  • de caldo de pollo
    500 g
  • de miel
    40 g
  • castañas en almíbar
    6
    6 castañas cocidas peladas
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • de agua de rosas
    40 - 50 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 580 kcal / 2424 kJ
Πρωτεΐνη 41.8 g
Λιπαρά 36.2 g
Υδατάνθρακες 21.8 g
Φυτικές ίνες 2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.7 g
Νάτριο 510.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων