Συσκευές & Αξεσουάρ
Smooth cauliflower soup
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
olive oil plus extra for serving20 g
-
butter20 g
-
shallots cut into pieces (2-3 cm)60 g
-
cauliflower florets (net weight)500 g
-
potatoes cut into small pieces (1-2 cm)200 g
-
water600 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste, homemade1 tbsp
-
ground nutmeg2 pinches
-
fresh chives finely chopped10 stalks
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5.2 g
Θερμίδες
828 kJ /
198 kcal
Λιπαρά
14.6 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Υδατάνθρακες
12.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sensational Soups
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLeek and potato soup with crispy smoked ham
40 λεπτ.
Versatile smooth soup
45 λεπτ.
Onion soup
1ωρ. 10 λεπτ.
Potato goulash
1ωρ.
Cucumber soup with prawn skewers
35 λεπτ.
Chicken broth with bread dumplings
1ωρ. 5 λεπτ.
Beetroot soup with herb dumplings
1ωρ. 10 λεπτ.
Sesame salmon and pea soup
1ωρ.
Vegetarian cassoulet with pulses
40 λεπτ.
Garlic soup
40 λεπτ.
Leek and potato soup
45 λεπτ.
Gazpacho
1ωρ. 15 λεπτ.