Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

water
1750 g
plum tomatoes (6 tomatoes)
360 g
aubergines (1-2 pieces)
500 g
mozzarella (2 balls)
250 g
smoked salmon (120-130 g)
6 slices
plain yoghurt
1
mustard
1 tsp
extra virgin olive oil
20 g
fresh basil leaves for decoration
6
slivered almonds toasted, for decoration
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17.09 g

Θερμίδες 1074 kJ / 257 kcal

Λιπαρά 18.14 g

Φυτικές ίνες 2.52 g

Υδατάνθρακες 6.36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Deliciously Light 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Beetroot salad on wholemeal toast with halloumi

40 λεπτ.

Beetroot hummus

10 λεπτ.

Tuna Pate

4ωρ. 55 λεπτ.

Mini Shrimp Omelettes

35 λεπτ.

Mini Green Shakshukas

45 λεπτ.

Russian beetroot salad

1ωρ. 10 λεπτ.

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 λεπτ.

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 λεπτ.

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40 λεπτ.

Vegetable potato salad with chicken

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων