Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2.9 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

10 porzioni

Υλικά

Pasta biscotto

35 g di farina tipo 00
25 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
90 g di zucchero
4 uova i tuorli e gli albumi separati
1 cucchiaio di latte
10 g di miele
1 stecca di vaniglia i semini estratti

Crema di latte

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di latte condensato
10 - 20 g di miele a piacere
9 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1012 kJ / 242 kcal

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Erica Liverani 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastiera fiori d'arancio

12ωρ.

Pastiera napoletana

8ωρ.

Pain au chocolat

5ωρ.

Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

3ωρ. 30 λεπτ.

Casatiello dolce (con lievito madre)

19ωρ.

Colomba classica

6ωρ. 45 λεπτ.

Colomba

9ωρ.

Biscotti di Pasqua ripieni di crema Bimby® al limone

2ωρ.

Colomba (senza lattosio)

7ωρ. 30 λεπτ.

La colomba perfetta

7ωρ.

Colomba pasquale alle mandorle

1ωρ.

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5ωρ.

Εμφάνιση όλων