
Συσκευές & Αξεσουάρ
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
25 pezzi
Υλικά
-
250 g di farina 380 w (vedere varianti) q.b. per infarinare
-
80 g di acqua
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
2 ½ g di malto in polvere d'orzo o liqudo
-
5 g di lievito di birra fresco
-
5 g di sale
-
80 g di cubetti di ghiaccio
Terminare la preparazione
-
200 g di semi di sesamo
Διατροφή ανά 1 pezzo
Θερμίδες
93 kcal /
389 kJ
Πρωτεΐνη
2 g
Λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
10 g
Φυτικές ίνες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Luca Montersino
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPane toscano (TM6)
16ωρ. 30 λεπτ.
Panzerotti
5ωρ.
Balep korkun
1ωρ. 30 λεπτ.
Pane ebraico (Challah)
3ωρ. 30 λεπτ.
Pane scugnizzo
2ωρ.
Baguette dolce
4ωρ. 30 λεπτ.
Donuts glassati
4ωρ.
Michetta (TM6)
6ωρ. 30 λεπτ.
Black burger
5ωρ.
Pane nero siciliano
8ωρ. 50 λεπτ.
Grissini con esubero di lievito madre
5ωρ. 5 λεπτ.
Fougasse
12ωρ. 50 λεπτ.