Focaccia ripiena alla mozzarella

Focaccia ripiena alla mozzarella

4.2 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

12 fette

Υλικά

Per guarnire

15 g di Parmigiano Reggiano
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Ripieno

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di mozzarella a fette
40 g di panna acida
1 uovo

Impasto

130 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
80 g di burro a pezzi
270 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di acqua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 957 kJ / 229 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Focacce 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane di segale in cassetta

3 godz. 20 min

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3 godz.

Pane semplice

4 godz.

Pane arabo al rosmarino con za'hatar

50 min

Pizzette rosse

4 godz.

Panini alle noci e curcuma

4 godz. 40 min

Pane ai cereali con i semi

3 godz. 10 min

Pan Brioche

8 godz.

Focaccia veloce in padella

40 min

Pane integrale in cassetta

4 godz.

Pane barese

6 godz. 15 min

Pagnotta (senza glutine)

3 godz.

Εμφάνιση όλων