Pane rustico ripieno

Pane rustico ripieno

4.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 29ωρ.

2 pezzi

Υλικά

Lievitino

di acqua
150 g
di lievito di birra fresco
1 g
di farina tipo 0 (almeno W 300)
150 g

Impasto

di acqua fredda
250 g
di lievito di birra fresco
2 g
di farina tipo 0 (almeno W 300) + q.b.
350 g
olio extravergine di oliva q.b.
di sale
10 g

Farcitura e terminare la preparazione

di formaggio stagionato (es. Casera, Asiago), a pezzi
50 g
olio extravergine di oliva q.b.
di acqua
500 g
di succo di limone
30 g
di olive nere denocciolate a rondelle
30 g
di gherigli di noci tritati grossolanamente
50 g

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 1201 kcal / 4891 kJ

Πρωτεΐνη 38 g

Λιπαρά 28 g

Υδατάνθρακες 185 g

Φυτικές ίνες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Il pane di Altamura

Il pane di Altamura

4ωρ.

Pane in cassetta semplice

Pane in cassetta semplice

19ωρ.

Tigelle

Tigelle

3ωρ. 50 λεπτ.

Pane nero siciliano

Pane nero siciliano

8ωρ. 50 λεπτ.

Pane alle noci al Varoma

Pane alle noci al Varoma

3ωρ. 30 λεπτ.

Calzone fritto

Calzone fritto

5ωρ.

Black burger

Black burger

5ωρ.

Focaccine con cipolle caramellate

Focaccine con cipolle caramellate

3ωρ. 40 λεπτ.

Pane alle patate senza glutine

Pane alle patate senza glutine

Καμία βαθμολογία

Crescentine modenesi

Crescentine modenesi

11ωρ.

Hot dog

Hot dog

4ωρ. 55 λεπτ.

Pane allo zafferano (Cuchaule)

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων