Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

3.0 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.

20 pezzi

Υλικά

Primo impasto

200 g farina 380 w (vedere varianti) + q.b. per infarinare
50 g di zucchero semolato
120 g di uova (di cui 60 grammi congelate, vedere consigli)
40 g di burro a pezzi (1-2 cm)
10 g di lievito di birra fresco

Secondo impasto

1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
35 g di zucchero semolato
5 g di sale
135 g farina 380 w (vedere varianti)
90 g di uova (di cui 45 grammi congelate, vedere consigli)
20 g di burro

Termine della preparazione

olio di oliva per friggere

strutto, per friggere
zucchero a velo q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1376 kJ / 329 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Luca Montersino 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4h 30min

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11h

Gelato al cardamomo e cioccolato bianco

10h 30min

Sorbetto veloce di frutta fresca

10min

Paste di mandorla al pistacchio

3h 30min

Granita al té verde

10h 20min

Torta cioccolato e barbabietola

2h 30min

Semifreddo nocciolato

8h 20min

Gelato di soia

15min

Stecco panna e fragola

6h

Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco

10h 20min

Yogurt ai frutti rossi

16h

Εμφάνιση όλων