Bavarois à la mangue

Bavarois à la mangue

3.4 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ.

10 parts

Υλικά

Le biscuit

beurre pour le cercle à pâtisserie
120 g de farine de blé et un peu pour le cercle à pâtisserie
4 œufs
120 g de sucre en poudre
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

Le bavarois à la mangue

9 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1000 g de mangues mûres coupées en morceaux, et quelques lamelles pour la décoration
200 g d'eau
200 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de rhum
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
le jus d'un citron jaune

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 380 kcal / 1602 kJ

Πρωτεΐνη 7.3 g

Λιπαρά 13.3 g

Υδατάνθρακες 55.7 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Desserts faciles 53 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte aux framboises

Tarte aux framboises

1 Std. 20 Min

Gâteau pomme de terre-chocolat

Gâteau pomme de terre-chocolat

1 Std. 10 Min

Sablés d'antan

Sablés d'antan

1 Std. 30 Min

Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

1 Std. 15 Min

Tarte aux fraises et crème au citron

Tarte aux fraises et crème au citron

12 Std. 20 Min

Pudding aux poires et chocolat

Pudding aux poires et chocolat

2 Std.

Cake au citron vert

Cake au citron vert

1 Std.

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

55 Min

Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles

2 Std. 30 Min

Palets de dame

Palets de dame

1 Std. 30 Min

Tartelettes aux pêches et à lavande

Tartelettes aux pêches et à lavande

40 Min

Profiteroles au caramel

Profiteroles au caramel

13 Std.

Εμφάνιση όλων