Stufato di pollo in crema di mostarda

Stufato di pollo in crema di mostarda

4.6 28 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • 30 g di olio di oliva
  • 15 g farina
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 200 g di carote a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 2 cucchiai di senape di Digione
  • 1 cucchiaio di foglioline di timo fresco + q.b.
  • 500 g di patate a pasta gialla con la buccia lavata, a pezzi (3 cm)
  • 150 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di pollo
    1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo), sbriciolato
  • ½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
  • 2 - 3 pizzichi di pepe macinato fresco a piacere
  • 800 g di petto di pollo a dadini (4 cm)
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 35 g
Θερμίδες 1419 kJ / 340 kcal
Λιπαρά 12 g
Φυτικές ίνες 2.7 g
Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων