
Συσκευές & Αξεσουάρ
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
-
½ spicchio di aglio
-
30 g di burro salato morbido
-
2 medaglioni di filetto di manzo (180-200 l'uno, spessore 3 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe macinato
-
2 foglie di alloro secche
-
1850 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
43 g
Θερμίδες
1415.5 kJ /
1753 kcal
Λιπαρά
18.5 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
0.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Cottura sottovuoto
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata greca con pollo marinato al vapore (TM6)
1 Std. 10 Min
Fagioli alla contadina
35 Min
Bocconcini di pollo al cartoccio con verdure
50 Min
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1 Std. 15 Min
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1 Std. 10 Min
Coppa di maiale in umido
1 Std. 30 Min
Riso integrale con macinato di carne e verdure
1 Std. 10 Min
Tajine Mqualli (Tajine di pollo)
30 Min
Fettine di pollo piccanti con salsa guacamole
1 Std.
Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso
1 Std. 25 Min
Spiedini di polpette e salsa allo yogurt
40 Min
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35 Min